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Le monde du vin et les vins dans le monde : les appellations, les métiers du vin, en un mot Oenotourisme

Devenir dégustateurs et jurés de concours des vins

Plusieurs concours des vins sont renommés, en France. Mais qui juge ses vins, et comment participer ? De façon générale, les vins sont soumis part les producteurs, sans obligations de leur part. Les vins proposés sont soumise en bouteille neutre, sans étiquettes identifiable.

Le concours général agricole :

Il est certainement le plus connu. Les producteurs peuvent inscrire leur production à parti du 31 octobre, pour le concours de février de l'année suivante. La date de clôture d'inscription varie suivant les régions viticoles.  La dégustation de toutes les régions s'étale sur 2 jours, le dernier week en de février.

Pour devenir juré, il faut commencer par créer son espace personnel. Cela risque de faire un peu juste, pour une participation en 2017, mais pour celui de 2017, pourquoi pas. d'autant que l'organisation propose des cours de perfectionnement à la dégustation, en cours d'année.

Concours des vins de Mâcon :

Le concours des vins de Mâcon est l'un des plus réputer, et son logo sur une bouteille est surement l'un des plus vendeur, commercialement parlant. La participation des vins suit un calendrier précis :

  • Jusqu'au 31 décembre 2016 : référencement des nouveaux producteurs.
  • 4 janvier 2017 : envoi des dossier d'inscription, qui doivent être retourner avant la fin du mois.
  • du 22 février au 3 mars : collecte des échantillons (hors Alsace, Bourgogne et Beaujolais)
  • du 6 au 17 mars : collecte des échantillons d'Alsace, Bourgogne et Beaujolais.

En 2017, il aura lieu le 22 avril. Pour être jurés, il faut :

  • appartenir à la filière vitivinicole
  • avoir suivi une formation à la dégustation
  • être membre d’un club de dégustation
  • participer à d’autres concours

Les producteurs médaillés qui souhaitent apposé le macaron sur la bouteille doivent les acheter auprès de l'organisation du concours, au tarif de 20 € les 1.000.

Pour s'inscrire : préinscription

 

Concours des vins d'Avignon :

Le concours des vins de la Foire d'Avignon est ouvert aux producteurs de la vallée et du delta du Rhône. Les producteurs participant viennent des appellations :

  • A.O.P. BANDOL
  • A.O.P. CASSIS
  • A.O.P. PALETTE
  • A.O.P. COTES DE PROVENCE PIERREFEU
  • A.O.P. BAUX DE PROVENCE
  • A.O.P. LUBERON
  • A.O.P. VENTOUX
  • A.O.P. COSTIERES DE NIMES
  • A.O.P. CÔTEAUX D’AIX EN PROVENCE
  • A.O.P. CÔTEAUX DE PIERREVERT
  • A.O.P. CÔTES DE PROVENCE
  • A.O.P. CÔTES DE PROVENCE LA LONDE
  • A.O.P. CÔTES DE PROVENCE FREJUS
  • A.O.P. CÔTES DE PROVENCE SAINTE VICTOIRE
  • A.O.P. CÔTES DE PROVENCE CRUS CLASSES
  • A.O.P. GRIGNAN LES ADHEMAR
  • A.O.P. CÔTEAUX VAROIS EN PROVENCE
  • A.O.P. CÔTES DU VIVARAIS
  • A.O.P. CLAIRETTE DE DIE
  • A.O.P. CLAIRETTE DE BELLEGARDE
  • A.O.P. DU DUCHE D’UZES

ainsi qu'aux vins avec I.G.P (Indication géographique protégée) c’est de la vallée du Rhône.

Coté dégustateur, le concours se partage entre professionnels et amateurs. Le concours 2017 a lieu le 11 mars 2017.

Pour participer : inscription

Concours des vins d'Orange (la ville, pas le fruit !) :

Le concours des vins d'Orange récompense les vins de la vallée du Rhône. La participation au concours est ouvert aux :

  • Vignerons Récoltants
  • Caves Coopératives Vinicoles
  • Groupements de Producteurs
  • Unions de Caves
  • Entreprises de Négoce

La participation au jury est ouvert aux :

  • Négociants,
  • Courtiers,
  • Importateurs venant de pays voisins,
  • Représentants des Administrations,
  • Représentants des Syndicats de Vignerons,
  • Quelques dégustateurs amateurs avertis dans le monde de la restauration, consommateurs…

En savoir plus : Le site du concours


 

Le concours des vins de Lyon :

Depuis 2015, il est joint un concours de la bière et des spiritueux. Tous les vins du monde peuvent participer au concours. Le concours 2017 a lieu le 25 mars.

Coté jurés, vous pouvez vous pré inscrire en ligne.

Le concours des vins de Provence :

Le concours est réservé au Côtes de Provence, Coteaux varois en Provence, et Coteaux d'Aix en Provence. Cette année, il a lieu le 6 avril, aux Arc-sur-Argens. Les professionnels inscriront leur production entre le 13 février et le 13 mars.

Les dégustateurs doivent être professionnels du vins ou dégustateurs avertis.

pour s'inscrire en tant que juré : pré inscription en ligne

Concours des vins de Bordeaux :

Ce concours existe depuis 1956. En 2017, il aura lieu le 27 mai, au Palais des Congrès de Bordeaux-Lac.

Coté juré, il est ouvert aux professionnels, comme aux amateurs avertis.

pour s'inscrire en tant que juré : pré-inscription

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