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Le monde du vin et les vins dans le monde : les appellations, les métiers du vin, en un mot Oenotourisme

Top articles

  • Devenir dégustateurs et jurés de concours des vins

    03 février 2017 ( #Vins de France, #agendas, #Bons plans )

    Plusieurs concours des vins sont renommés, en France. Mais qui juge ses vins, et comment participer ? De façon générale, les vins sont soumis part les producteurs, sans obligations de leur part. Les vins proposés sont soumise en bouteille neutre, sans...

  • Les Grottes de Saint Marcel d'Ardèche

    26 janvier 2017 ( #oenotourisme, #Sites incontournables )

    Le vin est permet un dépaysement, lorsqu'il est consommé avec modération, en accompagnement d'un excellant diner. Il nous fait de voyager, par les arômes qu'il suggère. Le voyage qu'il nous fait vivre n'est fait forcément qu'une rêverie. Il peut être...

  • Cépages : apprendre en s'amusant à Suze-La-Rousse.

    27 janvier 2017 ( #Cépages, #Bons plans, #Bonnes adresses, #Sites incontournables )

    Les vacances et jours de congés sont parfois synonymes de farnientes. Mais les périodes de loisirs peuvent également permettre d'apprendre en s'amusant. Le château de Suze-la-Rousse est un lieu qui vous propose trois activités différentes : la visite...

  • Musée Records et collections : un musée très insolite

    28 janvier 2017 ( #Musées, #oenotourisme )

    La ville de Carpentras comporte plusieurs musées : Le musée Soubirats , pour découvrir l'intérieur d'un hôtel particulier comtadin du XVIIème siècle, le musée Comtadin-Duplessis , musée municipale des beaux-arts, le conservatoire du patrimoine sportif...

  • A la bonne température, les caves troglodytiques ...

    06 février 2017 ( #Vins de France, #oenotourisme )

    L'habitat troglodytique est une forme d'hébergement vieille comme le monde ... humain. De la simple utilisation de l'abri sous roche initiale, l'Homme a su développer un urbanisme très varié, de la maison au château, en passant par l'édifice religieux,...

  • Auberge à la ferme ... dans une truffière : la joie du Diamand Noir

    21 février 2017 ( #Produits du terroir )

    Pour passer une superbe journée, au calme, tout en profitant d'un bon repas et découvrir l'art du cavage, Alexandra Fabre vous accueille à la Ferme auberge du Diamant Noir de La Tour d'Aigues. A la sortie de La Tour d'Aigues, prendre la direction Grambois,...

  • Un vin féminin et spirituel : le monastère de Molan, dans le Gard

    31 janvier 2017 ( #Vins de France, #Sites incontournables, #Patrimoine )

    L'Histoire du vin, en France, est souvent lié aux ordres religieux catholiques. Il est moins courant de trouver un domaine viticole français lié à un ordre religieux orthodoxe, et féminin de surcroit ! Situé au nord de la commune de La Bastide-d'Engras,...

  • Sarragachies : des vignes monuments historiques

    30 janvier 2017 ( #Sites incontournables, #oenotourisme, #Patrimoine )

    Pas de vins sans vignes ! Malheureusement, au cours du XIXème siècle, le phylloxéra a fait son apparition en France, ayant voyagé dans les caisses en bois en provenance d'Amérique. Les premières zones françaises infestées sont dans l'est du Gard, et le...

  • Vinisud

    23 janvier 2017 ( #oenotourisme, #Foires, Fêtes & Salons )

    Le salon Vinisud est devenu l'un des plus grand salon lié au vin, au niveau international. Créé en 1994, et réservé aux professionnels, il était organisé initialement tout les 2 ans. Depuis la 12ème édition, en 2016, il réunit exposants et professionnels...

  • Plan de Dieu - une appellation méconnue

    09 mars 2017 ( #Vins de France, #Bons plans )

    Parmi les côtes du Rhône, le Plan-de-Dieu donne une petite aire d'appellation côtes-du-Rhône Villages avec indication géographique, qui gagne à être connue. Autrefois, au moyen-age, cette zone était couverte de bois et de forêts. La traversée de ce territoire,...

  • En faire tout un fromage ...

    01 février 2017 ( #Produits du terroir, #Bons plans )

    Que serait un bon vin, sans bon pain et un bon fromage ? Une trilogie bien française, non ? Par chance, notre pays propose une variété grandissante de bons produits. Heureusement, certains producteurs, et petites exploitations proposent des produits locaux...

  • Ambiance concours - Lyon

    26 mars 2017

    Le concours international des vins, bières et et spiritueux de Lyon a eu lieu ce samedi 25 mars, à la cité internationale de Lyon, près du Parc de la Tête d'Or. Près de 200 jury, composés de 4 personnes, étaient présents. Les résultats seront bientôt...

  • 6ème samon des vins de Saint-Cyr-en-Val

    02 février 2017 ( #Foires, Fêtes & Salons, #agendas )

    La 6ème édition du salon des vins de Saint-Cyr-en-Val aurait lieu du 3 au 5 février 2017. Seront présents 52 vignerons, représentant la plupart des régions viticoles françaises : Alsace Vins d'Alsace Domaine Freudenreich Beaujolais Morgon Domaine de la...

  • Vinisud 2018

    16 mars 2017 ( #Vins de France, #Vins du Monde, #agendas, #Foires, Fêtes & Salons )

    Le salon Vinisud, vitrine mondiale des vins du Sud, et de la Méditerrannée, à Montpellier, annonce déjà ses dates d'ouverture pour 2018 ! Il aura lieu du 18 au 20 février 2018 , au parc des expositions de Montpellier. Parmi les nouveautés prévue, une...

  • Valentin ... Saint Amour !

    14 février 2017 ( #Vins de France )

    Que serait l'amour en ce jour de Saint Valentin ? Une bonne bouteille de vin, peut être ? Certaines personnes y vont pour se marier ou renouveler leur union, d'autres y font un élixir : La commune du Beaujolais de Saint Amour. Ce village de 554 habitants,...

  • L'AOC Ventoux rend hommage à Tom Simpson

    02 mars 2017 ( #Evènements 2017, #Actualités, #Vins de France )

    Personne n'a oublié le cycliste Tom Simpson, décédé à l'hôpital Sainte-Marthe d'Avignon, le 13 juillet 1967, après un malaise et un coma sur les pentes du Mont Ventoux. Une stèle hommage a été posé à l'emplacement ou le cycliste est tombé d'épuisement....

  • Histoire de la vigne et du vin en France, des origines au XIXème siècle

    23 février 2017 ( #Vins de France, #Livres )

    Vous aimez l'Histoire, vous aimez également le vin. Vous pouvez joindre l'utile à l'agréable, en lisant quelques livres intéressant regroupant ses deux passions. L'une des bibles du monde viti-vinicoles est l'ouvrage de Roger Dion (1896-1981). Ce ancien...

  • à la rencontre des cépages modestes et oubliés

    24 janvier 2017 ( #Divers, #Cépages, #Livres )

    Pas de vin sans viticulture, pas de viticulture sans cépages ! L'utilisation du cépage par un vigneron dépend essentiellement de son terroir et climat. Cela a permis, à travers le temps, une diversité de variétés de raisins. Malgré tout, avec le temps,...

  • Viticulture en Afrique

    04 février 2017 ( #Vins du Monde )

    La viticulture en Afrique est divisé en deux zones : la première lier à l'Histoire, dans le nord, la seconde ayant une notoriété plus récente, dans le sud. Vins d'Afrique du Sud : La viticulture en Afrique du Sud a été développé par des huguenots d'origine...

  • Les vins des papes d'Avignon

    24 janvier 2017 ( #Exposition, #Livres )

    Le monde du vin est très lié à la vie religieuse catholique, et ses pratiques cultuelles, à commencer par la Bible, qui nous relate la transformation de l'eau en vin. Depuis de longues dates, moines et abbayes ont implantés, développés et cultivés vignes...

  • Une algue contre le mildiou : un produit phyto-sanitaire bio efficace en devenir ?!

    29 janvier 2017 ( #Divers, #Actualités )

    Une société bordelaise, ImmunRise , vient de découvrir, en 2015, une micro-algue qui produit des molécules aux vertus bio-pesticides prometteuses. Un brevet est déposé en juin 2016. Les premiers tests montre que cette algue, réduite en poudre, combat...

  • Bienvenue sur Wines-World

    23 janvier 2017 ( #généralité )

    Le monde du vin est passionnant ! Il ne se limite pas à une simple bouteille de boisson au degré d'alcool plus ou moins important. Le monde du vin et le vin dans le monde, c'est une Histoire, des hommes et des femmes qui produisent avec passion pour leur...

  • La journée de la femme et le vin

    08 mars 2017 ( #Actualités, #agendas, #Evènements 2017 )

    En cette journée de la journée internationale de la femme, le monde du vin ce penche sur les femmes en viticulture. Lle domaine départementale de Pierresvives, à Montpellier, propose aujourd'hui une série de conférence sur le sujet, à partir de 15 h 00....

  • Du vins aux enchères

    29 janvier 2017 ( #Actualités, #Evènements 2017, #agendas )

    Durant les jours à venir, plusieurs ventes aux enchères de vins sont programmées, pour les passionnés-collectionneurs : le 4 février 2017 : 391 lots de vins, champagnes et spiritueux à Morlaix le 4 février 2017 : vins, bijoux et fourrures, à La Flèche...

  • Concours des vins

    11 mars 2017 ( #Vins de France, #Actualités, #Evènements 2017 )

    Avant de faire vos achats, vous souhaitez avoir quelques indications de bonnes bouteilles ? Quelques résultats de concours des vins 2017 sont consultables sur internet : Concours général agricole de Paris Concours des vins d'Avignon Concours des vins...